甯紅故事

修水古稱甯州，産茶迄今已有1000餘年的曆史，甯紅茶最早的記錄在清朝道光年間，是當時著名的紅茶之一。據當代茶聖吳覺農先生考證說：“甯紅是曆史上紅茶的一支支派，甯紅早于祁紅九十年，先有甯紅，後有祁紅。”

光緒年間，修水茶商羅坤化開設“厚生隆”茶莊，生産的甯紅茶，售給俄國茶商，每箱售價高達100兩白銀。适逢俄皇儲到訪中華，品嘗後大為稱贊，贈予甯紅茶“茶蓋中華，價甲天下”的金邊匾額。其後，甯紅被列為清廷貢品。1915年，甯紅遠渡重洋，盛放在美國巴拿馬萬國博覽會上，拿下了最崇高的甲級大獎章。

據《茶葉全書》記載:“甯紅外形美麗緊結，色黑，水色鮮紅引人，在拼和茶中極有價值。”素以條索緊結秀麗，金毫顯露，鋒苗挺拔，色澤烏潤，香味持久，葉底紅亮，滋味濃醇的特色而馳名中外。

修水縣内茶莊、茶行多達百餘家，全縣出口茶占全國總數十分之一強。當時還流傳着一句行業謠諺:“甯紅不到莊，茶葉不開箱。”可見甯紅聲名之盛。

近年來，通過數代修水茶人的努力，甯紅茶涅槃重生。如今修水茶園面積達16萬餘畝，建成了江西省面積最大、繁育品種最多的無性系良種茶樹繁育基地；茶葉年産量達到7000多噸，茶葉綜合産值超過15億元。在十三屆上海茶文化節上，甯紅金毫摘得金獎，茶聖吳覺農欣然提筆，為甯紅茶題詞:“甯紅祁紅，并稱世界之首。”

而在1915年于巴拿馬摘得金質獎章的100年後，2015年8月，甯紅再次站到了世界人民的面前，榮獲米蘭世博會“百年世博中國名茶金獎”和“金駱駝獎”雙項殊榮，重現王者風範！